先日、仕事で行ったアメリカのスーパーで目立っていたのが、 「ギリシャヨーグルト」 私は、免税店、ブランドショップよりもスーパー大好き。 今回の出張でも、ロス、アナハイム、サンディエゴのスーパーは色々行きました。 どこでも目立っていたのが、ギリ…

春になると、やっぱりホワイトスニーカー。 今年は冬が長かったので、足元は明るいスニーカーを履きたくなります。 スタンスミスは大人気。私も大好き。 ＡＢＣマートの店員さんが「入荷したらすぐ売れちゃうんですよ って、言っていました。 何にでも合わせ…

キッシュは、フランス・アルザス地方の郷土料理。 パン屋さん、ケーキ屋さん、カフェ、デリ・・日本でもよく見られるようになりました。 パイ生地とクリーム、チーズがあれば、簡単に作れて、具のバリエーションは色々。 フランス料理を習っていた時は、作っ…

「晩ごはんを食べに行きましょう!!」 お友達ファミリーと11人と食事です。 選んでくれたお店は、現地の人で大賑わいのベトナム中華レストランです。 観光客が来るお店よりも、こんな感じのお店のほうが好きです。 Tan Cang Newport Seafood - Home of the Fa…

アナハイムから車で、約1時間30分。サンディエゴへ。 メキシコに近い街で、とても景色がキレイ。そして治安が良いみたいです。 日本人のお友達の店にランチに行きました。 6年くらい前にアメリカに行った際にお世話になった日本人女性Hiromiさん。 今は、サ…

仕事で海外へ行っていました! 場所は、アメリカ・カリフォルニアのアナハイムとサンディエゴ。 ナチュラルプロダクツエキスポというオーガニック＆ナチュラルフード、コスメ、サプリメントの展示会です。 アナハイムと言えば、ディズニーランドですが、ネズ…

生まれて一度も食べたことが無い料理というものは、もちろんあるわけで そんな料理が色々出てくる ハインツベック。 新しくオープンしたイタリア料理レストランです。 シェフのハインツベック氏は、ローマに「ラ・ペルゴラ」という三つ星レストランを開業。 …

子供の頃食べられなかったのもで、大人になって好きになったもののひとつが、 シナモン。 今では、「シナモン マシマシ(そんなの無いけど)」。必需品。 シナモンロールって、てっきりアメリカンなパンだと思っていましたが、 甘いシナボンのイメージ。 なん…