パンケーキ Pancake
まだまだ続くパンケーキブーム。
女子のハートを鷲掴み?
トッピングのかわいさは抜群です。私はそれほどパンケーキには魅かれませんが、仕事柄、興味を持ったお店には行くようにしています。
この季節は「ストロベリーフェア」。いつの間に、いちごの旬は、寒い季節になってしまいました。果物は体が冷えるんですが。
さて、目黒にある「果実園リーベル」。
フルーツ専門店ですが、デザートの他にフードメニューも充実しています。
パンケーキは、「あまおう苺のパンケーキ」。
フルーツは食べごろ、美味しさが難しいですが、さすが専門店。苺の甘さ、美味しさ、粒の大きさは抜群です。
フルーツにパンケーキが埋もれていますが、ちゃんとパンケーキは下にあります。
パンケーキと言えば、朝食。
次のパンケーキは、今は閉店している「スージーズ」。
シナモンの量が半端ないアメリカン!!シナモンと相性が良いりんごのパンケーキ。
生地もしっかりしていて、今流行のフワトロとは真逆の路線です。
この美しいパンケーキは、新宿小田急デバート「カフェナチュレ」。
デバートの中には。穴場で、打ち合わせに使います。
有機小麦を使って、こだわっています。
ホットケーキという感じですね。
これは、私がたまに家で焼くパンケーキ。
生地の中に野菜を入れて作ります。
ケークサレのパンケーキバージョンでしょうか。
これは、たこ焼き器で焼いてみたパンケーキです。
一口サイズなので、食べやすいです。
デンマーク・ザ・ロイヤルカフェテラスのデンマークパンケーキです。
ポコポコとして形がかわいい。北欧らしくベリーがトッピングされています。
スーパーでカットフルーツを買って、パンケーキの上にのせてみました。
豪華!! 食べ難いですが。
これが、今流行りのパンケーキのタイプ。
フワフワトロトロ。
バビーズカフェのパンケーキです。
粉ものは幸せになります。
でも、パンケーキって、外で食べるとお値段が高いので、オーダーする時に少し迷いが出ます(笑)